Ros hásáná és az ünnepi finomságok – Mit együnk és hogyan készítsük el? Mondjuk vagy mutassuk? Gyere inkább és megfőzzük!
Cserháti Tamara és Myers Tzivia vezetésével minden fogást alaposan megismerhetünk; kulisszatitkokat tudhatunk meg az ételekről és az ünnepi készülődésről. Az ételeket pedig egytől egyig meg is főzzük.
Ezután közös vacsorára invitál a gasztro workshop két háziasszonya, a programnak is helyet adó Óbudai Zsinagóga gyönyörű terében.
A menü:
- Édesköményes zöldalma saláta és Gránátalmás zellersaláta
- Marokkói csicseriborsós csirkeragu kuszkusszal
- Édes töltött szivar (az ünnepre jellemző, gazdag alapanyagokkal)
És hogy a család se maradjon ki: amit napközben elkészítettünk, a nap végeztével mind haza is vihetjük!
